海参牛膝羊腰汤的功效和制作方法是怎样的?

发布网友发布时间：2022-04-24 05:03

共1个回答

热心网友时间：2023-10-30 14:24

海参牛膝羊腰汤

滋阴补肾强壮筋骨

功效：本汤滋阴补肾、强壮筋骨、滋补有益、不寒不燥。若身体虚弱、肾气虚衰、面色萎黄、腰脊疼痛、双脚无力、手足心热、心跳、失眠，可用本汤作食疗。

材料：已发海参七两，牛膝四钱，羊腰一对，生姜两片

红枣两枚，盐少许。

制作：①羊腰两只对半剖开成两片，去净腰臊筋膜，洗净。海参、牛膝、生姜和红枣洗净。生姜去皮，切两片；红枣去核。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮汤吃肉。

煮妇心得

素鸡，是豆类制成品。味甘，性凉。能清内热，降虚火，治伤风感冒，风火牙痛，健脾消食。

鲜草菇，又名中国蘑菇。味甘，性凉。能解毒消炎，强体补虚，化痰止咳，降脂减肥，活血散淤。