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辣炒荷包蛋的做法

发布网友 发布时间:2023-06-17 00:00

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热心网友 时间:2023-09-30 19:44

辣炒荷包蛋的做法:

食材:

鸡蛋6个,青椒,葱姜蒜。

做法:

1、起锅烧油,将鸡蛋煎成荷包蛋,流心的味道更棒。

2、荷包蛋先盛出来,切成块状备用。

3、留一点底油,放入葱姜蒜和豆豉,爆出香味。

4、放入青椒,爆炒十五秒,放入荷包蛋。

5、加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一小勺白糖和盐,一点点香醋。

6、翻炒均匀后加一点点鸡精即可出锅啦。

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