全籽籽乌的头能不能吃
发布网友
发布时间：2023-06-15 15:36
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-06 12:15
不能吃，把头里黑色部分处理干净，是小乌籽吐墨汁的地方，然后把身体里像塑料一样的脊椎抽出来，然后洗干净海螵蛸，吃多了就会引起胃酸减少，反而不好需要剔除。籽乌里面的籽能吃，具体高营养。
籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域，圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。经工艺处理加工的籽乌原料，能够充分保留籽乌的原始鲜美。籽乌的珍贵还在于本身的化合物，日本名古屋大学山田静之教授等人，从乌贼体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。
