煮排骨的方法与步骤分别是?
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发布时间：2022-04-24 03:21
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-24 13:21
主料：排骨500g。
辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。
红烧排骨的做法
1、准备食材，排骨洗净切块。
2、排骨用冷水烧开焯去血腥，捞出备用。
3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。
4、放入焯好的排骨煎至两面金*，加适量料酒去腥。
5、加适量水和红烧酱油焖30分钟，最后加适量盐即可关火。
6、起锅倒入盘中即可。
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时间：2023-10-24 13:21
主料：排骨500g。
辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。
红烧排骨的做法
1、准备食材，排骨洗净切块。
2、排骨用冷水烧开焯去血腥，捞出备用。
3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。
4、放入焯好的排骨煎至两面金*，加适量料酒去腥。
5、加适量水和红烧酱油焖30分钟，最后加适量盐即可关火。
6、起锅倒入盘中即可。
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时间：2023-10-24 13:21
主料：排骨500g。
辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。
红烧排骨的做法
1、准备食材，排骨洗净切块。
2、排骨用冷水烧开焯去血腥，捞出备用。
3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。
4、放入焯好的排骨煎至两面金*，加适量料酒去腥。
5、加适量水和红烧酱油焖30分钟，最后加适量盐即可关火。
6、起锅倒入盘中即可。
