蒜苗怎么做好吃 m.xin
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发布时间:2022-04-24 03:07
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热心网友
时间:2023-10-23 20:49
食材与明细
里脊肉适量
青椒适量
红椒适量
洋葱适量
蒜苗适量
香菜适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
烹调油适量
糖适量
难度简单
时间十分钟
口味微辣
工艺炒
小炒肉的做法步骤
1.
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材料图。
2.
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将肉切片,加生抽盐胡椒粉腌上。
3.
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配料改刀。
4.
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往腌好的肉里抓上淀粉。
5.
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炒锅倒油,将抓好的肉下锅煎炒。
6.
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变色后出锅。
7.
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先下洋葱粒炒香,再下香菜外的配料稍炒。
8.
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肉片回锅,翻炒均匀,下盐生抽和一点糖调味。
9.
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最后放上香菜,拌均匀出锅。
温馨小提示
肉块稍冻后容易切片。
很家常的一道小炒,随意添加配料。