发面是不是用冷水

发布网友发布时间：2022-04-24 03:07

共4个回答

热心网友时间：2022-05-13 05:28

发面可以用冷水的，一般情况下，用温水是最好的，发出来的面好吃。但是，如果是做生意，用温水就不方便不划算了，为了方便和划算，大部分人都是使用冷水发面的。同时我们也要注意食品卫生安全。

热心网友时间：2022-05-13 06:46

是的夏天的时候用冷水到冬天的时候需要用温水冷水加点热水这样发面才快并且蒸出来的馒头也好吃

热心网友时间：2022-05-13 08:21

发面用冷水还是热水,要看什么节结，夏天就用冷水就可以,冬天就用温热水，这样会让面发的跟快。

热心网友时间：2022-05-13 10:12

夏天可以用冷水，冬天要是还用冷水，那就开的太慢了！

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