土豆的这个做法,比大鱼大肉还香嫩,食材简单,人见人爱

正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。 延吉:狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火...

2，鸡蛋 鸡蛋先加一勺温水搅拌打散，热锅放凉油，之后马上倒入蛋液，开中火等蛋液稍微定型再转小火翻炒，等蛋液凝固后马上出锅，这样炒出来的鸡蛋会保持香嫩，可口松软。3，猪肉/牛肉 横切牛肉竖切猪，这话的意思是猪肉一定要竖着纹路切，牛肉需要逆着纹路切，因为牛肉的肌肉韧性较高，只有横切才能保...

醋溜土豆丝：食材简单、做法方便，做好后的土豆丝清脆爽口，带着一丝丝的酸味，十分美味；醋泡花生：这道菜是用花生和醋制作而成，做法十分简单，味道也极其美味；油糊茄子：又叫做油浮茄子，颜色不仅鲜艳好看，味道也是极其美味可口，茄子香嫩软烂，十分美味。

所谓“狮子头”,用扬州话说是大劗肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜心,上笼焖。用扬州人的话说:“猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂,须用调羹舀食,食后清香满口,齿颊留芳,令人久久不能忘怀。” 南通:天下第一鲜 凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小...

一、米老头青稞米棒 不愧吃了这么多年还让我喜欢，谷物棒真的很香，酥酥脆脆口感超好！！成分也好简单，直接就是谷物+坚果+其他配料，而且它是非油炸的，没有反式脂肪顾虑，满满健康粗粮，每个都是独立包装滴，外层裹上焦糖真的太太太香啦！麦棒花生味浓浓坚果香，口感更加清脆；米棒芝麻味带着大米...

一、从小就养成了做饭的习惯。七十年代末的我们，父母从早到晚都在田地里干活，我们小学离家很近，回家吃中饭就要自己动手做。农村柴火灶台很高，锅深铲重，站凳双手扶铲，学大人一样炒菜，稚嫩的脸上熏满油烟。饭菜没有美味，但吃的很香。慢慢养成了习惯，掌握了技巧，家常便饭不在话下。二、从小就...

01、酿豆腐酿豆腐是非常具有客家风味的一道菜。酿豆腐的主要食材非常简单，只需要用到猪肉、豆腐和大葱即可。虽然食材简单，但经过烹制的猪肉与豆腐却被赋予了独特的风味。酿豆腐的家常做法是将猪肉剁碎后填进被挖空一部分的豆腐中，再辅以各种调料后下锅煮制。这样做出来的酿豆腐汤汁醇厚，口味清淡却又...

可以吃，但是注意吃的适量

延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。 西安:凉拌驴肉 驴**有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中...

呈柳叶状，入口外滑内筋，软而不粘；醋溜土豆丝：食材简单、做法方便，做好后的土豆丝清脆爽口，带着一丝丝的酸味，十分美味；醋泡花生：这道菜是用花生和醋制作而成，做法十分简单，味道也极其美味；油糊茄子：又叫做油浮茄子，颜色不仅鲜艳好看，味道也是极其美味可口，茄子香嫩软烂，十分美味。