发布网友 发布时间:2023-06-07 22:08
共1个回答
热心网友 时间:2024-07-02 08:52
日式酱油米饭团
食材:
米饭1碗(剩饭也可以),香肠1根,生菜40g,盐1g,白芝麻2勺,熟食用油2勺,酱油1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,番茄酱1勺,海苔适量。
做法:
1、米饭加生菜碎和香肠丁,盐,白芝麻,熟油抓拌均匀。
2、铺一张保鲜膜,放入适量拌好的米饭,然后捏出想要的图形,圆的、方的、三角的、心形的都可以。
3、调好一个刷酱汁,酱油,蚝油,蜂蜜,番茄酱各一勺搅拌均匀放一旁过会用。
4、锅中刷少许薄油,放入饭团煎一下底部,上面刷一层酱汁,撒白芝麻和海苔碎。
5、翻面煎一下有海苔的一面,然后翻上来这面也刷一层酱汁,然后再翻面煎一下出锅,正面煎一次,翻面煎二次。简单的米饭团就可以吃了!一定要小火慢煎。