餐厅文言文是什么
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发布时间：2023-06-05 22:21
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时间：2024-08-10 02:38
1. 餐字在古文中是什么意思
餐
（形声。从食）声。本义：吃）
同本义
餐，吞也。――东汉·许慎《说文》
餐，食也。――《广雅》
相谒而餐。――《方言一》。注：“昼饭为餐，晚饭为飧。”
彼君子兮，不素餐兮。――《诗·魏风·伐檀》
列侯幸得赐餐钱奉邑。――《汉书·高帝纪》
又如：进餐；会餐；野餐；就餐；聚餐；餐玉（吞食玉屑。古时认为服食玉屑可以延寿）
吞食
此甘餐毒药，戏猛兽之爪牙也。――汉·枚乘《七发》
餐
饮食，食物
令其裨将传餐。――《汉书·韩信传》
以一壶餐得士二人。――《战国策·中山策》
又如：餐卫（指饮食调养）；早中晚三
餐cān
①吃：会~。
②饭食：午~、中~。
③量词。一顿饭叫一餐：一日三~。
【餐风饮露】见【风餐露宿】。
【餐饮业】饮食业。
2. 古文中的“厨房”是什么
古代厨房含义
(1) （形声：从广（ yǎn），尌（ shù）声。本义：厨房） （2） 同本义 [kitchen] 厨，庖屋也--《说文》 《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。--《说文句读》 厨主食者也--《苍颉篇》 是以君子远庖厨也--《孟子·梁惠王上》 饰厨传，俗字误作厨--《汉书·宣帝纪》 三日入厨下，洗手作羹汤--张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋--白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往，从轩前达--归有光《项脊轩志》 （3） 又如：厨下（厨房）；厨头（厨房）；厨仓（厨房与粮仓）；厨帐（账幕式厨房） （4） 主持烹饪的人[head of cooking]。如：厨下儿（炊事工）；厨人（厨师。又称：厨户、厨司、厨子、厨下儿）；厨娘（烹调食物的妇女） （5） 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病，长安厨给祠食--《汉书·王嘉传》 （6） 又如：厨吏（厨宰，主持炊事的小吏）、厨兵（炊事兵）、厨役（担任炊事的仆役） （7） 菜肴 [dishs] 夫人设厨--班固《汉武帝内传》 （8） 又如：厨膳（厨馔、饭菜）、厨珍（珍贵美味的食品）、厨车（运食物的车） 厨房用品种类 烹饪类：锅、碗、盘等 清洁类：洗洁剂、抹布 储存类：厨柜
3. 求关于小吃、餐饮方面的古语（文言文） 有出处更好
蒲松龄 煎饼赋煎饼之制，何代斯与？溲含米豆，磨如胶饧。扒须雨歧之势，鏊为鼎足之形之，掬瓦盆之一勺。经火烙而滂淜，乃急手而左旋，如磨上蚁行。黄白忽变。斯须而成。“卒律葛答”，乘此热铛，一翻手而覆手，作十百於俄顷，圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎，此煎饼之定制也。若易之以荍屑，则如秋练之辉腾，难之以蜀黍，又如西山日落，返照而霞横。夹以脂虞相半之豚膏，浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕，腹殷然其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。若夫经宿冷毳，尚须烹调。或拭鹅脂，或假豘膏，三五重叠，炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘。更有层层卷摺，断以厨力，纵横历乱，绝似冷淘。汤合盐豉，末锉兰椒，鼎中水沸，零落金绦。时霜寒而冷冻，佐小啜于淩朝，额涔涔而欲汗，胜金帐之饮羊羔。耐于东人连蹇，奇荒相继，豆落南山，拟於殊粒。穷惨澹之经营，生凶荒之妙制，采绿叶尔椒榆，渍浓液以难治，带叶烟而
来，色柔华而苍翠。野老於此，效得酱于仲尼，信缩葱于侯氏，朵只头，据墙次，吒吒枨枨，鲸吞任意，左持巨卷，右拾遗坠，方且笑锅底饭之不伦，讶五侯鲭之过费。有锦衣公子，过而美之曰：“愿以我鼎之所烹，博尔手中之所遗，其可乎？”野老怃然，掉头不易。
