鸡肉怎么做好吃 鸡肉的几种家常做法
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发布时间：2023-06-05 20:32
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热心网友
时间：2024-06-27 15:16
主料鸡肉600g马铃薯丁(脱水)400g
调料食盐5g味精5g干辣椒8g料酒10g生抽10g老抽10g
鸡肉炖土豆的做法
1.将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。
鸡肉炖土豆PR.jpg
2.将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
鸡肉炖土豆RW.jpg
3.葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，大料两颗，备用。
鸡肉炖土豆AY.jpg
4.土豆洗干净，去皮，切块，备用。
鸡肉炖土豆iT.jpg
5.热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，大料，继续翻炒。
鸡肉炖土豆tQ.jpg
6.炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的*。
鸡肉炖土豆VU.jpg
7.添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。
鸡肉炖土豆FH.jpg
8.20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。
热心网友
时间：2024-06-27 15:17
一个电饭煲就能做出好吃的鸡肉
热心网友
时间：2024-06-27 15:17
猪肉涨价？问题不大！鸡肉这样做更香！
