反式脂肪酸0.4克高嘛
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发布时间:2023-06-04 15:21
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热心网友
时间:2024-02-21 13:39
国家规定反式脂肪酸不超过0.3克就可以标示为0克,所以即使是食品的营养成分表上标注的反式脂肪为0克不代表是没有反式脂肪。
所以很多小包装的商品,正是通过这种套路标注反式脂肪酸是0,实际上相对于它总体的质量来说,反式脂肪酸还不少。
反式脂肪会降低高密度脂蛋白升高低密度脂蛋白,是导致心血管疾病的重大元凶之一,除此之外也会引起肥胖、2型糖尿病、其它慢性疾病及癌症。