紫薯饼的简单做法

1、准备紫薯、糯米粉、芝麻籽适量。2、紫薯削皮、切段后放在冷水里浸泡去淀粉 3、紫薯沥干，排在蒸锅中蒸熟。4、将蒸熟的紫薯碾成泥，加入糯米饭和适量的水揉成面团。5、均匀分成小块，搓圆压成圆形饼状。6、案板上均匀撒上熟芝麻、紫薯放在芝麻上、轻轻按一下、使芝麻按进紫薯饼表面。7、在盘子...

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1: 室温软化的无盐奶油与糖粉、盐用打蛋器搅拌均匀成绵密状 分3次加入蛋液搅拌，每加入一次 2: 分3次加入蛋液搅拌，每加入一次都要拌匀再接着加 过筛的低筋面粉与紫薯粉加入，用 3: 过筛的低筋面粉与紫薯粉加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀成团 再取烘焙纸（或揉面垫）垫底，铺 4: 再取烘焙纸（或揉...

1、主料：紫薯、米饭，辅料：白糖、植物油、白芝麻。2、蒸锅加水，加紫薯蒸20分钟。3、取出紫薯凉到温热，加米饭、白糖、白芝麻。4、带上一次性手套，用手捏碎，拌均匀，一定得捏捏。5、取出一团米饭，用手用力搓圆。6、再压成小饼形状。7、电饼铛通电，加少许植物油，加紫薯饼，按下煎饼键，...

1、紫薯蒸熟，面粉与发酵粉泡打粉奶粉扮匀后，紫薯用筷子打成粉状糊状，越细越好，山楂也同样弄成泥，然后与面粉混合。2、先用提前准备好的温糖水和面，然后用白水。面和好后静待省发。3、然后揉成一个面团，面团用手轻轻拍扁，形状全在拍的过程中掌握，不要用力过猛，不然饼的松软度就达不到了。4...

1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。3、把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。4、圆饼滚上白芝麻。5、平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一...

紫薯饼做法：1.紫薯1斤，洗净去皮，切成小块状，面粉300克、纯牛奶50克。2, 将紫薯放入锅中蒸熟(隔水蒸)，放在另一个干净的容器中，放致凉透，然后压碎成泥状。3, 加放入面粉、纯牛奶，揉成均匀的面团(一定要搅拌均匀)。4,按自己喜欢做成各种形状的饼状或条状。5,用平底锅中放少许油，把饼...

1、紫薯蒸熟后，去皮、捣烂后备用。2、将糯米粉和白糖混合，把捣烂的紫薯放入混合粉中搅匀，在搅拌过程中，可以尝试着加水，一边搅拌一边加，不要一次性加太多水。3、用手将搅拌匀的混合物进行揉搓，将其搓成比较光滑的面团。如果搓的过程中感觉比较黏的，还可以在手掌中沾一些油。4、面团搓好后，从...

做法 1.紫薯洗净后蒸熟，去皮，压成泥。2.分别放入白糖、糯米粉混合，加入适量的水，揉成紫色的面团。3.将面团揉搓成条，用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。4.将小圆饼两面粘上芝麻，用手轻轻地按压一下，使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。5.平底锅内放少量油，放入紫薯饼，小火将其...

1、紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。将发酵好的面粉分成一小撮，用擀面杖滚成圆形，把紫薯泥包住。然后放入油锅中小火慢煎两面，等到表面煎熟盛出即可。2、...