常喝茶叶碎末有危害吗
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发布时间：2023-06-07 14:37
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时间：2024-10-26 01:45
1、茶皂素是引起茶沫的最主要原因，茶皂素也叫茶皂苷，味苦而辛，具有很强的起泡力，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁，茶皂素具有抗菌消炎，镇痛等作用，是对身体有益的一种物质；
2、茶叶上的绒毛也是茶沫形成的原因之一，一些由茶芽制成的茶较为细嫩，绒毛较多，如碧螺春，一冲水就会浮起茶毫和泡沫，看起来似乎很脏，实际上都是精华；
3、碎末比较多的茶叶，茶中的有效物质浸出很快，冲泡时也比较容易产生茶沫。
