发布网友 发布时间:2023-06-07 05:43
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热心网友 时间:2024-11-10 12:21
蒸好吃又嫩鸡蛋的步骤如下:
材料准备:鸡蛋、食盐、生抽、温水。
1、首先将鸡蛋打入碗中,打散。
2、然后往其中加入适量食盐,搅拌均匀。
3、之后往其中倒入适量温水,再次搅拌均匀。
4、随后用细筛网过滤2~3遍,过滤网中的蛋液不要,然后蛋液静置10分钟。
5、再把蛋液倒入小蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜。
6、锅中适量水,大火烧开,放入蒸蛋碗。
7、最后将其蒸熟,加适量生抽调味即可。