骨汁烧是什么

发布网友发布时间：2023-06-07 13:27

共1个回答

热心网友时间：2024-03-11 10:10

骨汁烧是一道菜名。骨汁烧又称蜜汁烧骨，美味菜谱，主材料有排骨、糖、麦芽糖、盐、蒜容。做法是将所有材料混合，放雪柜里腌制一夜，剪下适合包裹排骨大小的锡纸用锡纸把排骨包裹起来，呈长方型。两边封口。将排骨整齐排列于烤网上，220度上下火烘烤15分钟后把锡纸移除，这个时候把烤盘放在最底下层，上火180度继续烘烤15分待排骨略为干身后涂上蜜糖再烤5分钟，最后涂多一次蜜糖就可以出炉了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com