美味无比的豆腐带鱼块
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发布时间：2023-06-07 08:26
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时间：2024-12-01 10:42
美味无比的豆腐带鱼块做法：
所需食材：带鱼，老豆腐，姜蒜小米辣，小葱香菜，豆瓣酱。
食材准备：
1、豆腐洗净切片，鱼块洗净，烧油至高温，分别下锅炸至金黄捞出备用。
2、三勺陈醋，两勺白糖，一勺酱油 ，一勺红薯粉，少许鸡精、三勺纯净水调成料汁备用。
3、姜蒜切丝，小米辣切片，香菜香菜切段备用。
做法：
起锅烧油，放入姜蒜、一勺豆瓣酱炒香出红油，下入鱼块豆腐翻炒均匀。然后下入小米辣加水焖煮五分钟，倒入料汁快速翻炒均匀，加入小葱香菜段再次翻炒均匀起锅。
