霞浦馒头山附近美食有哪些
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发布时间：2023-06-05 08:43
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时间：2023-10-10 19:28
1、光饼
也称挂饼。霞浦的做饼*至今仍延用木炭烧饼等传统技艺，烧出的继光饼的饼面饱满光滑呈古铜色、饼内柔软像棉花、饼底硬如铁却不焦，外脆内酥，味道纯正。光饼还是不少霞浦农村人的记忆，每年清明节祭祖扫墓的时候都会向孩童们派发光饼。
2、爹饼
霞浦话“爹饼”，为霞浦地道风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。
3、清汤面
清汤面是霞浦传统特色小吃，经济实惠，口感清香，味道鲜美浓郁；是本地人早餐、宵夜常吃的食物。
