发布网友 发布时间:2023-06-06 01:39
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热心网友 时间:2024-12-13 17:25
每个地方的烧烤都有其独特的特点和味道,由于地理环境和生活习惯的不同,在饮食爱好上存在着非常大的差异,先不要说像国外的韩国、巴西、美国、土耳其等国的烧烤各有不同的丰味,就是只是咱们中国境内,南北方的差异也挺大的。对于我来说,感觉最具特色应属雅安市汉源县,石棉县的烧烤最有特色。
1. 石棉县的烧烤晕菜基本都是货真价实材料,材质新鲜,而且是店家手工制作,没有成品冻货签签。
2.在调味方面也很讲究,没有任何色素,增香添加剂调味品,基本上吃的是菜品本味,简单配制花椒面,辣椒面,盐,味精,芝然也很少用,简单却味美,尤其是使用汉源花椒味更特别!很多来自全国各种,四面八方的客人吃了都赞口不绝。
3.现在成都,重庆等地方都开有石棉,汉源特色烧烤,但是原材料不是来自出产地,所以口味相差比较大!
所以不同地区的烧烤各有自己的特色,如果论货真价实,最有特色,我觉得当属石棉烧烤!