发布网友 发布时间:2023-06-06 00:06
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热心网友 时间:2024-10-21 09:38
在中国有一句老话叫:喝凉酒花脏钱,早晚是病。说的就是饮用凉的白酒对身体不好。它是说老技术酿制的白酒里面会有一些甘油酯类物质和甲醇类物质对身体极其有害,其中的甲醇类是可以通过高温挥发掉的,所以要温酒,而甘油酯类物质就只能通过陈年的方式才能去除,小烧酒放置五年以上没动过的的你会发现酒水上面会有一层荤油一样的东西,那就是甘油酯了。这两样物质长期积累会麻木神经,头脑反映迟缓,手脚不自然发抖等症状。但是现在随着科学进步,酿酒技术的不断提高,现在市场上销售的中高档白酒基本上都是勾兑酒了,里面的一些有害物质已经基本过滤和处理掉了。