十大茶痴盘点
发布网友
发布时间：2023-06-07 21:48
共1个回答
热心网友
时间：2024-04-05 17:05
十大茶痴
1.陆羽
陆羽先是隐居在丹阳，后来又到了浙江苕溪隐居于灵秀山水之间，前后经历二十六年，抛却红尘不问世事，陆羽被称为“考察茶事”，游历巴川蜀峡一路上他逢山驻马采茶，遇泉下鞍辨水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录。经过长年的积累，世界第一部茶叶专著一《茶经》得以面世，陆羽也被显世人尊为“茶圣”。
陆羽将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能推动了中国茶文化的发展。为世界茶业发展作出了卓越贡献，也让自己成为和孔夫子、关武帝齐名的"茶圣”，他的作品也被尊称为经。
2.卢全
唐朝中期的著名诗人卢仝，创作的茶诗《走笔谢孟谏议寄新茶》，凝聚成了茶诗的一座无可逾越的巅峰。后人基本都不用诗歌的原题《走笔谢孟谏议寄新茶》，而简洁干脆地称之为《七碗茶歌》。此外，卢全还著有《茶谱》，被世人尊称为“茶仙”。
3.陆游
陆游，著名爱国诗人。他其实还是一个“茶痴”。陆游非常喜欢饮茶，也喜欢研究如何煎茶、分茶和斗茶，在他的九千多首诗词中，有三百多首是和茶有关的。在整个有宋时代，陆游一个人写的茶诗就占据了茶诗总量的百分之四十多，已经接近半壁江山了。
4.皮日休
皮日休是晚唐著名文学家，精通茶事，善写茶诗。皮日休和陆龟蒙是诗友，在他们的诗歌唱和中皮日休的《茶中杂咏》10首和陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏》对后世影响最为深远。两组茶诗包括茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶各十首。
几乎涵盖了茶叶制造和品饮的全部，他们以诗人的灵感、丰富的词藻，艺术、系统、形象地描绘了唐代茶事，对茶叶文化和茶叶历史的研究，具有重要的意义。
5.赵佶
赵佶（宋徽宗），1101年即皇帝位，在位25年，轻政重文，一生爱茶，精通茶艺，著有《大观茶论》，《文会图》。《文会图》人物神态各异，或坐或立，有动有静。画中的备茶场景，是宋代点茶法的真实再现，有很高的艺术和史料价值。《大观茶论》全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。
6.李清照
中国文化史上酒令早已有之。宋代风盛斗茶，有竞争之意，仍无行令之习。自李清照夫妇品茶行令始，妙趣横生的茶令逐渐流行。宋代著名女词人李清照与丈夫都是茶道中人，他们旅居青州时常以茶为戏：“每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史言某事在某书某卷第几页第几行，以中否角胜负，为饮茶先后。”一边饮茶，一边记忆学习，此乃“饮茶助学"也。
7.张岱
明末人，曾戏谑地自称“茶淫枯虐”。张岱品茶的功力，不单在于茶，更在于水。他深谙茶与水的之间的独特关系，人择知音，茶亦择好水，唯有好水，才能把茶内在的独特香气发挥出来。他曾对日铸雪芽进行改造使得此茶名声大噪，并更名为“兰雪茶”，后重新雄踞江南第一名茶的宝座。兰雪茶的前生是“日铸雪芽”，在当时的名气也不小。
8.乾隆
乾隆一生嗜茶，曾六下江南，微服私访的同时也饮遍了江南的名茶。到了晚年，更是到了病茶的地步。85岁高龄时，乾隆欲退隐让位，有大臣劝道：“国不可一日无君！"乾隆回日：“君不可一日无茶也！"乾隆皇帝最喜欢的茶叫三清茶，是用松子、梅花和佛手泡的茶。
这茶是他自己发明的。乾隆十一年(1746)秋巡五台山，回程时路过定兴，遇到一个雪天，乾隆皇帝雅兴很高，搜集雪水，在毡帐中烹煮这款他人生的最爱，还作了一首《三清茶》诗。
9.蒲松龄
蒲松龄久居乡间，知识渊博，他自制了菊桑茶，具有补肾、，抗衰老的药效。据说蒲松龄在山东蒲家庄的老槐树下，摆了个“茶摊生意”。只是与其他做生意的不同，人家做生意的要收钱，而他这个“生意"则是要收故事。
而且他还立下了个规矩“只要是能够说出一个故事，茶钱便分文不取”。天南地北的故事，古往今来的传说，渐渐地，蒲松龄便收集到了众多风格迥异的故事和素材，为他写《聊斋》这本流芳百世的奇书汲取了众多的灵感来源。因此，这本奇书真的可以说是用这一碗碗的茶水成就的了。
10.汪士慎
“扬州八怪”之一的汪士慎是"“八怪”中与茶结缘最深的一位。他一生品茶无数，对各种茶叶的形状和味道了如指掌，闭着眼晴品茶都能说出茶叶的产地，甚至是几时采摘的茶叶。他有个癖好，煮茶的水只取三种，分别是山泉、雪水和花须水。
他从不喝泡茶，而是用专门的茶具煎茶。汪士慎用来煮茶的水中，天然的山泉水还算是易得之物，那花枝水必是清晨花枝上的露水。得知邻人焦五斗家中收藏有，一年前所收的腊梅上的雪水，汪士慎持瓮相求，以一幅《乞水图》相赠。
郑板桥曾为此事写下诗句：“抱瓮柴门四晓烟，画图清趣入神仙。莫言冷物浑无用，雪汁今朝值万钱。"不失为一桩茶林佳话。有如此珍贵的烹茶之水，煎茶之时的器具更为讲究一汪士慎喜以素瓷小茶炉细细煎之，煎茶之时必以松子助燃，如此细致求全，泡出的可谓是雅到极致的一杯茶。
