干芝麻叶发霉还能吃吗

发布网友发布时间：2023-06-07 20:14

共3个回答

热心网友时间：2023-12-23 17:45

不可以吃了!!!
玉米、花生、芝麻等发霉会产生皇曲霉菌。
黄曲霉毒素非常耐热，只有通过长时间高温(120℃)作用，如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活。在一般情况下，巴氏消毒法或烘烤面包的热度(中心最高温度为100℃)并不足以使黄曲霉毒素完全灭活。
黄曲霉菌摄入人体中，其毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变，并有很强的致癌性，主要是诱发肝癌。目前有人认为还会诱发肾癌。黄曲霉毒素的致癌性与其它致癌物如二甲基亚硝胺的作用有明显的关系。
所以还是不要吃了!

热心网友时间：2023-12-23 17:45

干芝麻叶发霉后，不可以食用。
发霉的食物含有大量的霉菌，会导致人体器官受损，诱发癌症。为避免出现肠胃不适，食物要完全煮熟后食用。同时，发霉的食物要及时处理掉，避免再次食用。

热心网友时间：2023-12-23 17:46

一般发霉变质的食物都希望不要进食，因为霉变的时候会产生一些致癌的毒素。可能不至死但是你不清楚人体能否正常将他排出体外。