竹笋配腊肠怎么烧法才好吃
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发布时间:2022-04-24 04:34
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热心网友
时间:2023-10-28 12:49
一、用料:
主料:竹笋2根、腊肠适量。
调料:食盐、葱、蒜。
二、具体步骤:
1.冬笋剥皮去老根,在盐水锅里煮3分钟,过凉水。(一点点盐就行)
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油,加点盐,翻炒均匀。
6.放入蒜叶,关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示:
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时间:2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。
一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面,非常的好吃,呵呵。
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片,氽水。竹笋含有草酸,氽水可以去掉,减少涩味,减轻草酸的不好影响
3、起油锅,爆香姜蒜,下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀
这有图http://bbs.meishichina.com/thread-23135-1-1.html
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时间:2023-10-28 12:49
一、用料:
主料:竹笋2根、腊肠适量。
调料:食盐、葱、蒜。
二、具体步骤:
1.冬笋剥皮去老根,在盐水锅里煮3分钟,过凉水。(一点点盐就行)
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油,加点盐,翻炒均匀。
6.放入蒜叶,关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示:
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时间:2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。
一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面,非常的好吃,呵呵。
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片,氽水。竹笋含有草酸,氽水可以去掉,减少涩味,减轻草酸的不好影响
3、起油锅,爆香姜蒜,下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀
这有图http://bbs.meishichina.com/thread-23135-1-1.html
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时间:2023-10-28 12:49
一、用料:
主料:竹笋2根、腊肠适量。
调料:食盐、葱、蒜。
二、具体步骤:
1.冬笋剥皮去老根,在盐水锅里煮3分钟,过凉水。(一点点盐就行)
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油,加点盐,翻炒均匀。
6.放入蒜叶,关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示:
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时间:2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。
一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面,非常的好吃,呵呵。
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片,氽水。竹笋含有草酸,氽水可以去掉,减少涩味,减轻草酸的不好影响
3、起油锅,爆香姜蒜,下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀
这有图http://bbs.meishichina.com/thread-23135-1-1.html
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时间:2023-10-28 12:49
一、用料:
主料:竹笋2根、腊肠适量。
调料:食盐、葱、蒜。
二、具体步骤:
1.冬笋剥皮去老根,在盐水锅里煮3分钟,过凉水。(一点点盐就行)
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油,加点盐,翻炒均匀。
6.放入蒜叶,关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示:
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时间:2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也叫不出是啥笋,好吃就行。
一问价钱,要两块半一斤,不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多,剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠,我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面,非常的好吃,呵呵。
材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法:
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片,氽水。竹笋含有草酸,氽水可以去掉,减少涩味,减轻草酸的不好影响
3、起油锅,爆香姜蒜,下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味,沿锅边溜点清水炒匀
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