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荸荠生吃的好处有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:17

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-27 08:00

荸荠生吃好还是熟吃好

荸荠熟吃好。
虽然说生吃荸荠,其营养成分可能会更完整,但是由于荸荠生长于水中,容易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生吃容易感染姜片虫病,所以不建议生吃,还是将其煮熟吃更好。
01
荸荠生吃的好处和坏处

好处:荸荠生吃能最大程度上保留营养成分,营养价值最高,而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味,可以帮助开胃消食。
坏处:菱角有含有寄生虫的可能,生吃时寄生虫或虫卵不会被杀灭,有可能直接引起寄生虫感染。而且荸荠性寒,生吃会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,出现腹泻等症状。
脾胃虚寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者不宜生吃荸荠。

热心网友 时间:2023-10-27 08:00

荸荠生吃好还是熟吃好

荸荠熟吃好。
虽然说生吃荸荠,其营养成分可能会更完整,但是由于荸荠生长于水中,容易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生吃容易感染姜片虫病,所以不建议生吃,还是将其煮熟吃更好。
01
荸荠生吃的好处和坏处

好处:荸荠生吃能最大程度上保留营养成分,营养价值最高,而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味,可以帮助开胃消食。
坏处:菱角有含有寄生虫的可能,生吃时寄生虫或虫卵不会被杀灭,有可能直接引起寄生虫感染。而且荸荠性寒,生吃会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,出现腹泻等症状。
脾胃虚寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者不宜生吃荸荠。
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