醋泡鸡蛋实验过程10天现象报告
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发布时间：2022-04-24 04:17
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热心网友
时间：2023-10-27 07:54
1.鸡蛋一个,陈醋一斤,瓶子一个.一天过去了,鸡蛋外壳稍微有点掉色,露出白色的一层,才一天,鸡蛋就*服了.
2.第二天,摸鸡蛋皮时有一些细小的,硬硬的小颗粒,而且鸡蛋变软,醋就像给鸡蛋施了魔法把原来硬梆梆的鸡蛋变的有弹性了,就像一个弹力球.
3.第三天,鸡蛋更软了,似乎这个弹力球漏了一些气,我一摸,白色的蛋白全露出来了,醋少了一些,大概被蛋宝宝喝了吧.现象,蛋壳先软化,变大,然后溶化.
原理,蛋壳主要成分,碳酸钙与醋酸发生反应逐渐溶解.
4.在第四天至第十天,软绵绵的鸡蛋没有变化.【当然,鸡蛋硬壳的溶解速度与醋的浓度成正比.】
