发布网友 发布时间:2022-04-24 04:25
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-06 07:23
用料
牛奶 450ml左右
吉利丁片 3片(15g)
冰糖(白糖) 适量(看自己的甜度)
好吃又简单的牛奶布丁,你值得拥有的做法
先将吉利丁放入凉水中,一般泡个三个分钟泡软即可。
牛奶加上冰糖,小火慢慢煮,直到冰糖融化,不用煮沸。
想要味道再醇厚些的小伙伴们可以加些淡奶油哦!
等冰糖融化后关火,等个一两分钟后将泡软的吉利丁挤压一下水分放入牛奶中快速搅拌。
搅拌均匀后过滤一下
倒入磨具中,然后放入冰箱冷藏个一两个小时左右就好了,也有的冰箱冷藏的温度不是很低,可以适当把时间加长一些。
成型后拿出装盘,可以配上自己喜欢吃的水果啥的哦,不过我家里没有水果了😝😝
热心网友 时间:2022-05-06 08:41
做牛奶布丁,用纯牛奶一包,火龙果一个,猕猴桃一到两个,吉利丁片4片,冰糖少许,两个储存布丁的容器。热心网友 时间:2022-05-06 10:15
用鸡蛋清,吉利丁片(粉),就可以做牛奶布丁,如果要增加口感就加入焦糖在底部,口感会很好