卤肉店大锅卤鸡腿的做法大全

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:25

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热心网友 时间：2023-10-27 21:03

在我们家我就经常的做卤鸡腿，因为老公非常的喜欢吃，做了很多次之后，我也是发现了卤汁很好的搭配，用这种搭配做好的卤鸡腿吃起来醇香嫩滑，老公一次吃三个都不觉得过瘾，首先我们准备鸡腿，葱段，姜片，八角，香叶，冰糖，油，料酒，老抽，生抽，蚝油。


我们先把买回来的鸡腿清洗干净，锅中放入水，等到锅中的水烧开之后放入鸡腿，当鸡腿焯过水之后捞出放入凉水中，把鸡腿冲洗干净，然后国中放入适量的油，先把葱段，姜片，八角，花椒炸出香味儿，然后再放入鸡腿儿，快速的翻炒，倒入少许的料酒，然后在小碗里放入少许的老抽，生抽，蚝油搅拌均匀之后倒入鸡腿里面。


将鸡腿和调料搅拌均匀，然后再放入几块冰糖，最后再加入没过鸡腿的温水，大火将锅中的水烧开，煮5分钟之后转中火，慢慢的炖煮至汤汁少许，最后大火收汁就可以了，汁水也不要收的太干，还有一点酱汁，吃起来更加的香

热心网友 时间：2023-10-27 21:03

在我们家我就经常的做卤鸡腿，因为老公非常的喜欢吃，做了很多次之后，我也是发现了卤汁很好的搭配，用这种搭配做好的卤鸡腿吃起来醇香嫩滑，老公一次吃三个都不觉得过瘾，首先我们准备鸡腿，葱段，姜片，八角，香叶，冰糖，油，料酒，老抽，生抽，蚝油。


我们先把买回来的鸡腿清洗干净，锅中放入水，等到锅中的水烧开之后放入鸡腿，当鸡腿焯过水之后捞出放入凉水中，把鸡腿冲洗干净，然后国中放入适量的油，先把葱段，姜片，八角，花椒炸出香味儿，然后再放入鸡腿儿，快速的翻炒，倒入少许的料酒，然后在小碗里放入少许的老抽，生抽，蚝油搅拌均匀之后倒入鸡腿里面。


将鸡腿和调料搅拌均匀，然后再放入几块冰糖，最后再加入没过鸡腿的温水，大火将锅中的水烧开，煮5分钟之后转中火，慢慢的炖煮至汤汁少许，最后大火收汁就可以了，汁水也不要收的太干，还有一点酱汁，吃起来更加的香

热心网友 时间：2023-10-27 21:03

在我们家我就经常的做卤鸡腿，因为老公非常的喜欢吃，做了很多次之后，我也是发现了卤汁很好的搭配，用这种搭配做好的卤鸡腿吃起来醇香嫩滑，老公一次吃三个都不觉得过瘾，首先我们准备鸡腿，葱段，姜片，八角，香叶，冰糖，油，料酒，老抽，生抽，蚝油。


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将鸡腿和调料搅拌均匀，然后再放入几块冰糖，最后再加入没过鸡腿的温水，大火将锅中的水烧开，煮5分钟之后转中火，慢慢的炖煮至汤汁少许，最后大火收汁就可以了，汁水也不要收的太干，还有一点酱汁，吃起来更加的香

热心网友 时间：2023-10-27 21:03

在我们家我就经常的做卤鸡腿，因为老公非常的喜欢吃，做了很多次之后，我也是发现了卤汁很好的搭配，用这种搭配做好的卤鸡腿吃起来醇香嫩滑，老公一次吃三个都不觉得过瘾，首先我们准备鸡腿，葱段，姜片，八角，香叶，冰糖，油，料酒，老抽，生抽，蚝油。


我们先把买回来的鸡腿清洗干净，锅中放入水，等到锅中的水烧开之后放入鸡腿，当鸡腿焯过水之后捞出放入凉水中，把鸡腿冲洗干净，然后国中放入适量的油，先把葱段，姜片，八角，花椒炸出香味儿，然后再放入鸡腿儿，快速的翻炒，倒入少许的料酒，然后在小碗里放入少许的老抽，生抽，蚝油搅拌均匀之后倒入鸡腿里面。


将鸡腿和调料搅拌均匀，然后再放入几块冰糖，最后再加入没过鸡腿的温水，大火将锅中的水烧开，煮5分钟之后转中火，慢慢的炖煮至汤汁少许，最后大火收汁就可以了，汁水也不要收的太干，还有一点酱汁，吃起来更加的香

热心网友 时间：2023-10-27 21:03

在我们家我就经常的做卤鸡腿，因为老公非常的喜欢吃，做了很多次之后，我也是发现了卤汁很好的搭配，用这种搭配做好的卤鸡腿吃起来醇香嫩滑，老公一次吃三个都不觉得过瘾，首先我们准备鸡腿，葱段，姜片，八角，香叶，冰糖，油，料酒，老抽，生抽，蚝油。


我们先把买回来的鸡腿清洗干净，锅中放入水，等到锅中的水烧开之后放入鸡腿，当鸡腿焯过水之后捞出放入凉水中，把鸡腿冲洗干净，然后国中放入适量的油，先把葱段，姜片，八角，花椒炸出香味儿，然后再放入鸡腿儿，快速的翻炒，倒入少许的料酒，然后在小碗里放入少许的老抽，生抽，蚝油搅拌均匀之后倒入鸡腿里面。


将鸡腿和调料搅拌均匀，然后再放入几块冰糖，最后再加入没过鸡腿的温水，大火将锅中的水烧开，煮5分钟之后转中火，慢慢的炖煮至汤汁少许，最后大火收汁就可以了，汁水也不要收的太干，还有一点酱汁，吃起来更加的香