酸辣草鱼的做法步骤图,酸辣草鱼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 04:27
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热心网友
时间：2023-10-28 00:09
辅料 粉丝适量、香菜适量、虾米2大勺
调料 芝麻油2茶勺、植物油2大勺、葱半大勺、姜半大勺、蒜半大勺、生抽2大勺、料酒3大勺、辣椒粉2大勺、食盐少许、香油少许、白糖4大勺、香醋5大勺、白胡椒1茶勺、鸡精适量、水淀粉适量、水半小碗
酸辣草鱼步骤1 粉丝用开水烫软，沥干水分，加入麻油、熟植物油和盐拌匀，铺在盘底备用
步骤2 草鱼收拾干净，顺着鱼骨剔下鱼肉，将鱼肉斜刀切成厚片
步骤3 锅中倒入清水，放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开，大火煮1分钟
步骤4 然后将鱼片放入锅中，关火，盖上锅盖，焖5分钟，至鱼片熟透，捞出，将鱼片摆在粉丝上。炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炝锅，再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开，下鸡精，淋入香油调味，最后用水淀粉勾芡
步骤5 将芡汁浇在鱼片上，撒上香菜末即可
热心网友
时间：2023-10-28 00:09
辅料 粉丝适量、香菜适量、虾米2大勺
调料 芝麻油2茶勺、植物油2大勺、葱半大勺、姜半大勺、蒜半大勺、生抽2大勺、料酒3大勺、辣椒粉2大勺、食盐少许、香油少许、白糖4大勺、香醋5大勺、白胡椒1茶勺、鸡精适量、水淀粉适量、水半小碗
酸辣草鱼步骤1 粉丝用开水烫软，沥干水分，加入麻油、熟植物油和盐拌匀，铺在盘底备用
步骤2 草鱼收拾干净，顺着鱼骨剔下鱼肉，将鱼肉斜刀切成厚片
步骤3 锅中倒入清水，放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开，大火煮1分钟
步骤4 然后将鱼片放入锅中，关火，盖上锅盖，焖5分钟，至鱼片熟透，捞出，将鱼片摆在粉丝上。炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炝锅，再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开，下鸡精，淋入香油调味，最后用水淀粉勾芡
步骤5 将芡汁浇在鱼片上，撒上香菜末即可
热心网友
时间：2023-10-28 00:09
辅料 粉丝适量、香菜适量、虾米2大勺
调料 芝麻油2茶勺、植物油2大勺、葱半大勺、姜半大勺、蒜半大勺、生抽2大勺、料酒3大勺、辣椒粉2大勺、食盐少许、香油少许、白糖4大勺、香醋5大勺、白胡椒1茶勺、鸡精适量、水淀粉适量、水半小碗
酸辣草鱼步骤1 粉丝用开水烫软，沥干水分，加入麻油、熟植物油和盐拌匀，铺在盘底备用
步骤2 草鱼收拾干净，顺着鱼骨剔下鱼肉，将鱼肉斜刀切成厚片
步骤3 锅中倒入清水，放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开，大火煮1分钟
步骤4 然后将鱼片放入锅中，关火，盖上锅盖，焖5分钟，至鱼片熟透，捞出，将鱼片摆在粉丝上。炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炝锅，再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开，下鸡精，淋入香油调味，最后用水淀粉勾芡
步骤5 将芡汁浇在鱼片上，撒上香菜末即可
