贮存苹果时,适宜的方案是
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发布时间：2022-04-24 04:21
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时间：2023-10-27 14:32
1、沟藏。沟藏苹果是我国烟台等地农民广泛采用的一种贮藏方法。这种方法简单易行、投资少，具有较好的贮藏效果。地沟的地址选择很重要，在果园或果园附近选择地下水位较低、向阳背风的平坦地段挖沟。地沟的深度、宽度要根据当地的气候条件而定，对于气候寒冷的地区沟要深、宽度要大，沟的深度以冻土层以下为宜。
2、防空洞和地窖贮藏。我国目前有许多闲置的防空洞和地瓜窖，这些场所只要稍加改造即可成为良好的苹果贮藏场所。防空洞要增加洞门和通气孔。洞门一般分为两道门，第一道门具有隔热作用，第二道门具有防鼠作用。在洞的后底壁上设置一个内径为1～1.2米似烟囱的通风孔，靠洞身的一侧安装可启动的窗户，通风孔的高度为洞长的1/3～1/2。如果贮藏量大，通风孔又不便加高，可在通风孔上安装30～50厘米的风扇，或者在洞口安装一台3千瓦功率的鼓风机。苹果采收后，先预冷，然后装于塑料袋中进行贮藏。
3、通风库贮藏。通风库是具有良好通风设备和隔热层的建筑，是苹果产地和销地贮藏应用比较广泛的贮藏场所。 苹果入库前，库房要清扫、晾晒和消毒。消毒常用硫磺熏蒸，每100立方米库容用硫磺3公斤。方法是：把硫磺与锯末混合后点燃，使其产生二氧化硫，密闭两天，打开通风。或用*（含甲醛40％）1份加水40份，配成消毒液，喷布地面及墙壁，密闭24小时后通风。苹果入库前需要预冷，待库温降至10℃左右入库。果筐（箱）在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木，垛与墙壁间留有空隙，垛间留通道，以利通风换气。通风库的管理同防空洞。
4、机械冷藏。大多数苹果适宜的贮藏温度为-1～1℃，相对湿度为90％左右。苹果采收后，经过挑选包装即可入库贮藏，在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度，即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏过程中易发生虎皮病，果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果，每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1．5～2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25％～0.35％的溶液片刻，然后冷藏，可有效抑制苹果虎皮病的发生。
5、气调贮藏。气调贮藏包括两种，即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气贮藏在我国应用不是很多，主要是为满足国外市场需要的高档苹果。 自发调节气体贮藏也有叫做塑料薄膜袋贮藏，是目前我国贮藏上应用较多的一种贮藏方式。塑料袋小包装、硅窗袋贮藏、塑料大帐贮藏、硅窗帐贮藏都属于自发调气贮藏。这种贮藏方式不需特定的贮藏场所即可以在地沟、地窖、通风库、冷库等场所应用。比较适合于我国农村经济发展水平，因此受到广大农民朋友的欢迎。在应用时要注意袋的厚度。红星、金帅、印度等苹果可以采用透气性差、厚度为0.06～0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋，而国光、红富士可以采用透气性强、厚度0.03～0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帐一般采用0.2毫米厚的聚乙烯，上面可附硅窗，每帐可贮苹果1000～2000公斤。
6、双变气调贮藏。双变气调贮藏是我国近几年来发展起来的一种苹果贮藏方法，此方法适合于利用自然冷源进行贮藏的场所。 红星、金冠等苹果采收后，分装于0.06～0.07毫米厚的聚乙烯袋中，此时的温度保持在10℃以下，90天以后随着外界温度的降低贮藏场所的温度降至0℃，整个贮藏期间氧为3％，二氧化碳在最初的45天内控制在12％，以后45天为9％，而后降至6％，并维持到贮藏结束。此法贮藏6个月，果实硬度好，外观色泽鲜艳，风味好，贮藏效果优于0℃低温贮藏。
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时间：2023-10-27 14:33
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时间：2023-10-27 14:33
少的话，放冰箱，低温储藏。
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时间：2023-10-27 14:34
实验证明！！！
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时间：2023-10-27 14:35
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1、沟藏。沟藏苹果是我国烟台等地农民广泛采用的一种贮藏方法。这种方法简单易行、投资少，具有较好的贮藏效果。地沟的地址选择很重要，在果园或果园附近选择地下水位较低、向阳背风的平坦地段挖沟。地沟的深度、宽度要根据当地的气候条件而定，对于气候寒冷的地区沟要深、宽度要大，沟的深度以冻土层以下为宜。
2、防空洞和地窖贮藏。我国目前有许多闲置的防空洞和地瓜窖，这些场所只要稍加改造即可成为良好的苹果贮藏场所。防空洞要增加洞门和通气孔。洞门一般分为两道门，第一道门具有隔热作用，第二道门具有防鼠作用。在洞的后底壁上设置一个内径为1～1.2米似烟囱的通风孔，靠洞身的一侧安装可启动的窗户，通风孔的高度为洞长的1/3～1/2。如果贮藏量大，通风孔又不便加高，可在通风孔上安装30～50厘米的风扇，或者在洞口安装一台3千瓦功率的鼓风机。苹果采收后，先预冷，然后装于塑料袋中进行贮藏。
3、通风库贮藏。通风库是具有良好通风设备和隔热层的建筑，是苹果产地和销地贮藏应用比较广泛的贮藏场所。 苹果入库前，库房要清扫、晾晒和消毒。消毒常用硫磺熏蒸，每100立方米库容用硫磺3公斤。方法是：把硫磺与锯末混合后点燃，使其产生二氧化硫，密闭两天，打开通风。或用*（含甲醛40％）1份加水40份，配成消毒液，喷布地面及墙壁，密闭24小时后通风。苹果入库前需要预冷，待库温降至10℃左右入库。果筐（箱）在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木，垛与墙壁间留有空隙，垛间留通道，以利通风换气。通风库的管理同防空洞。
4、机械冷藏。大多数苹果适宜的贮藏温度为-1～1℃，相对湿度为90％左右。苹果采收后，经过挑选包装即可入库贮藏，在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度，即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏过程中易发生虎皮病，果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果，每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1．5～2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25％～0.35％的溶液片刻，然后冷藏，可有效抑制苹果虎皮病的发生。
5、气调贮藏。气调贮藏包括两种，即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气贮藏在我国应用不是很多，主要是为满足国外市场需要的高档苹果。 自发调节气体贮藏也有叫做塑料薄膜袋贮藏，是目前我国贮藏上应用较多的一种贮藏方式。塑料袋小包装、硅窗袋贮藏、塑料大帐贮藏、硅窗帐贮藏都属于自发调气贮藏。这种贮藏方式不需特定的贮藏场所即可以在地沟、地窖、通风库、冷库等场所应用。比较适合于我国农村经济发展水平，因此受到广大农民朋友的欢迎。在应用时要注意袋的厚度。红星、金帅、印度等苹果可以采用透气性差、厚度为0.06～0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋，而国光、红富士可以采用透气性强、厚度0.03～0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帐一般采用0.2毫米厚的聚乙烯，上面可附硅窗，每帐可贮苹果1000～2000公斤。
6、双变气调贮藏。双变气调贮藏是我国近几年来发展起来的一种苹果贮藏方法，此方法适合于利用自然冷源进行贮藏的场所。 红星、金冠等苹果采收后，分装于0.06～0.07毫米厚的聚乙烯袋中，此时的温度保持在10℃以下，90天以后随着外界温度的降低贮藏场所的温度降至0℃，整个贮藏期间氧为3％，二氧化碳在最初的45天内控制在12％，以后45天为9％，而后降至6％，并维持到贮藏结束。此法贮藏6个月，果实硬度好，外观色泽鲜艳，风味好，贮藏效果优于0℃低温贮藏。
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1、沟藏。沟藏苹果是我国烟台等地农民广泛采用的一种贮藏方法。这种方法简单易行、投资少，具有较好的贮藏效果。地沟的地址选择很重要，在果园或果园附近选择地下水位较低、向阳背风的平坦地段挖沟。地沟的深度、宽度要根据当地的气候条件而定，对于气候寒冷的地区沟要深、宽度要大，沟的深度以冻土层以下为宜。
2、防空洞和地窖贮藏。我国目前有许多闲置的防空洞和地瓜窖，这些场所只要稍加改造即可成为良好的苹果贮藏场所。防空洞要增加洞门和通气孔。洞门一般分为两道门，第一道门具有隔热作用，第二道门具有防鼠作用。在洞的后底壁上设置一个内径为1～1.2米似烟囱的通风孔，靠洞身的一侧安装可启动的窗户，通风孔的高度为洞长的1/3～1/2。如果贮藏量大，通风孔又不便加高，可在通风孔上安装30～50厘米的风扇，或者在洞口安装一台3千瓦功率的鼓风机。苹果采收后，先预冷，然后装于塑料袋中进行贮藏。
3、通风库贮藏。通风库是具有良好通风设备和隔热层的建筑，是苹果产地和销地贮藏应用比较广泛的贮藏场所。 苹果入库前，库房要清扫、晾晒和消毒。消毒常用硫磺熏蒸，每100立方米库容用硫磺3公斤。方法是：把硫磺与锯末混合后点燃，使其产生二氧化硫，密闭两天，打开通风。或用*（含甲醛40％）1份加水40份，配成消毒液，喷布地面及墙壁，密闭24小时后通风。苹果入库前需要预冷，待库温降至10℃左右入库。果筐（箱）在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木，垛与墙壁间留有空隙，垛间留通道，以利通风换气。通风库的管理同防空洞。
4、机械冷藏。大多数苹果适宜的贮藏温度为-1～1℃，相对湿度为90％左右。苹果采收后，经过挑选包装即可入库贮藏，在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度，即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏过程中易发生虎皮病，果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果，每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1．5～2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25％～0.35％的溶液片刻，然后冷藏，可有效抑制苹果虎皮病的发生。
5、气调贮藏。气调贮藏包括两种，即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气贮藏在我国应用不是很多，主要是为满足国外市场需要的高档苹果。 自发调节气体贮藏也有叫做塑料薄膜袋贮藏，是目前我国贮藏上应用较多的一种贮藏方式。塑料袋小包装、硅窗袋贮藏、塑料大帐贮藏、硅窗帐贮藏都属于自发调气贮藏。这种贮藏方式不需特定的贮藏场所即可以在地沟、地窖、通风库、冷库等场所应用。比较适合于我国农村经济发展水平，因此受到广大农民朋友的欢迎。在应用时要注意袋的厚度。红星、金帅、印度等苹果可以采用透气性差、厚度为0.06～0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋，而国光、红富士可以采用透气性强、厚度0.03～0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帐一般采用0.2毫米厚的聚乙烯，上面可附硅窗，每帐可贮苹果1000～2000公斤。
6、双变气调贮藏。双变气调贮藏是我国近几年来发展起来的一种苹果贮藏方法，此方法适合于利用自然冷源进行贮藏的场所。 红星、金冠等苹果采收后，分装于0.06～0.07毫米厚的聚乙烯袋中，此时的温度保持在10℃以下，90天以后随着外界温度的降低贮藏场所的温度降至0℃，整个贮藏期间氧为3％，二氧化碳在最初的45天内控制在12％，以后45天为9％，而后降至6％，并维持到贮藏结束。此法贮藏6个月，果实硬度好，外观色泽鲜艳，风味好，贮藏效果优于0℃低温贮藏。
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2、防空洞和地窖贮藏。我国目前有许多闲置的防空洞和地瓜窖，这些场所只要稍加改造即可成为良好的苹果贮藏场所。防空洞要增加洞门和通气孔。洞门一般分为两道门，第一道门具有隔热作用，第二道门具有防鼠作用。在洞的后底壁上设置一个内径为1～1.2米似烟囱的通风孔，靠洞身的一侧安装可启动的窗户，通风孔的高度为洞长的1/3～1/2。如果贮藏量大，通风孔又不便加高，可在通风孔上安装30～50厘米的风扇，或者在洞口安装一台3千瓦功率的鼓风机。苹果采收后，先预冷，然后装于塑料袋中进行贮藏。
3、通风库贮藏。通风库是具有良好通风设备和隔热层的建筑，是苹果产地和销地贮藏应用比较广泛的贮藏场所。 苹果入库前，库房要清扫、晾晒和消毒。消毒常用硫磺熏蒸，每100立方米库容用硫磺3公斤。方法是：把硫磺与锯末混合后点燃，使其产生二氧化硫，密闭两天，打开通风。或用*（含甲醛40％）1份加水40份，配成消毒液，喷布地面及墙壁，密闭24小时后通风。苹果入库前需要预冷，待库温降至10℃左右入库。果筐（箱）在库内的堆码方式以花垛形式为好。垛下垫砖或枕木，垛与墙壁间留有空隙，垛间留通道，以利通风换气。通风库的管理同防空洞。
4、机械冷藏。大多数苹果适宜的贮藏温度为-1～1℃，相对湿度为90％左右。苹果采收后，经过挑选包装即可入库贮藏，在贮藏过程中保持库温稳定和适宜的湿度，即可达到长期贮藏的目的。但是青香蕉、印度、元帅、红玉、国光等品种在贮藏过程中易发生虎皮病，果实需先用含有二苯胺或乙氧基喹的包果纸包果，每张包果纸含二苯胺或乙氧基喹1．5～2毫克或果实浸泡于含乙氧基喹0.25％～0.35％的溶液片刻，然后冷藏，可有效抑制苹果虎皮病的发生。
5、气调贮藏。气调贮藏包括两种，即调气贮藏和自发的调气贮藏。调气贮藏具有高度密、隔热层好的气调库及配套的气调机。气调机的种类包括古老的燃烧式气调机、适合于中小型库使用的碳分子筛、中空纤维膜制氮机等。苹果的调气贮藏在我国应用不是很多，主要是为满足国外市场需要的高档苹果。 自发调节气体贮藏也有叫做塑料薄膜袋贮藏，是目前我国贮藏上应用较多的一种贮藏方式。塑料袋小包装、硅窗袋贮藏、塑料大帐贮藏、硅窗帐贮藏都属于自发调气贮藏。这种贮藏方式不需特定的贮藏场所即可以在地沟、地窖、通风库、冷库等场所应用。比较适合于我国农村经济发展水平，因此受到广大农民朋友的欢迎。在应用时要注意袋的厚度。红星、金帅、印度等苹果可以采用透气性差、厚度为0.06～0.07毫米的聚乙烯或聚氯乙烯袋，而国光、红富士可以采用透气性强、厚度0.03～0.04毫米厚的聚乙烯或聚氯乙烯。塑料大帐一般采用0.2毫米厚的聚乙烯，上面可附硅窗，每帐可贮苹果1000～2000公斤。
6、双变气调贮藏。双变气调贮藏是我国近几年来发展起来的一种苹果贮藏方法，此方法适合于利用自然冷源进行贮藏的场所。 红星、金冠等苹果采收后，分装于0.06～0.07毫米厚的聚乙烯袋中，此时的温度保持在10℃以下，90天以后随着外界温度的降低贮藏场所的温度降至0℃，整个贮藏期间氧为3％，二氧化碳在最初的45天内控制在12％，以后45天为9％，而后降至6％，并维持到贮藏结束。此法贮藏6个月，果实硬度好，外观色泽鲜艳，风味好，贮藏效果优于0℃低温贮藏。
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