巨好吃的土豆红烧肉拌饭
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发布时间：2023-06-12 11:45
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热心网友
时间：2024-10-30 05:54
馋哭了!巨好吃的土豆红烧肉拌饭～
嗨姐妹们，今天做了巨好吃州升此的红烧肉炖土豆，五花肉肥而不腻，土豆绵软入味，汤汁拌米饭真是太香啦～
食材：
五花肉500g、土豆2个、老抽1勺，生抽1勺、册迅蚝油1勺，料酒2勺、葱姜蒜、干辣椒2个、香叶几片、八角2枚、冰糖10g、盐1小勺
做法：
1.五花肉冷水下锅，笑此册迅加入姜片，料酒焯水分钟捞出冲洗干净。
2.锅中热油，放入冰糖炒出糖色，放入五花肉快速翻炒。加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、八笑此角继续翻炒。加入1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油炒匀。加入开水没过五花肉，大火烧开，小火慢炖30分钟。
3.放入土豆块继续炖10分钟，土豆绵软后大火收汁即可出锅。
好吃的红烧肉炖土豆就做好啦拌上米饭真是绝了
