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五香蚕豆怎么炒

发布网友 发布时间:2023-06-12 15:44

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热心网友 时间:2024-10-22 03:03


蚕豆是一种非常健康的食物,平时大家都怎么吃呢?今天教大家一道特色的五香蚕豆,这道菜用蚕豆作为主料,加入了五香粉、芝麻等,配料虽然简单,但是风味十足,吃过的人都非常喜欢,大家也赶紧试试吧!
五香蚕豆怎么炒
食材:
蚕豆250克、食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。
五香蚕豆的做法:
1、蚕豆放入沸水中,煮10分钟,捞出控水;
2、锅中倒入适量油,直接下入蚕豆,中火慢炸至蚕豆膨胀,捞出;
3、待油温升高之后,再放入蚕豆,复炸至金黄,捞出;
4、撒上盐、五香粉、芝麻,拌匀即可。
小贴士:
蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。


五香蚕豆怎么做好吃又简单

所需材料:新鲜蚕豆500克,适量盐,五香粉,以及一些食用油。首先,清洗蚕豆,放入沸水中焯水5分钟,然后沥干水分备用。接下来,选择一口平底锅,倒入适量的油,用中小火将蚕豆慢慢炒至微黄。在蚕豆微黄时,撒上适量的盐和五香粉,继续翻炒均匀,让每颗蚕豆都裹满香料。接着,继续炒煮约5分钟,直到蚕...

低盐酱油如何脱盐用什么技术?

低盐酱油的脱盐可以采用以下技术:1. 电透析法:该方法采用离子交换膜进行脱盐,进行3小时脱盐后,脱盐率为70.9%,氨基酸损失为17.9%,其他成分也有损失。2. 选择性透析膜法(PVA中空膜脱盐法):在膜外让500毫升酱油在1小时内,以12升的比例通过。另外,在膜内让500毫升蒸馏水在1小时内,以4升的比例通过。随着透析时间的延长,酱油中混进了水,150分钟的透析可使容积增加约40%,脱盐率可达25%,而氨基酸损失约10%,乳酸和醋酸也各损失6%和18%。3. 减压浓缩脱盐法:将酱油加热至80 ℃左右,减压后其挥发性的醇类和醋酸等会蒸发,食盐析出。此时,如果…国初科技在酱油、泡菜、啤酒、黄酒等行业中有丰富的应用经验,是一家以新型分离技术为核心,致力于分离纯化技术推广应用的高科技企业,可根据客户的工艺要求研究开发适合其特定分离技术要求的膜分离技术与设备,更多低盐酱油如何脱盐技术详情及...

五香蚕豆怎么做

1.准备食材。五香蚕豆的做法步骤:2 2.剥好的蚕豆洗净。五香蚕豆的做法步骤:3 3.加入锅中焯水。五香蚕豆的做法步骤:4 4.焯水后用清水泡上一会。五香蚕豆的做法步骤:5 5.入油,炒香八角、香叶、蒜片。五香蚕豆的做法步骤:6 6.加入蚕豆炒匀。五香蚕豆的做法步骤:7 7.加入开水,加入五香粉小...

干炒五香蚕豆的做法

1、准备食材。2、剥好的蚕豆洗净。3、加入锅中焯水。4、焯水后用清水泡上一会。5、入油,炒香八角、香叶、蒜片。6、加入蚕豆炒一下。7、加入开水,加入五香粉小火煮约10分钟即可。8、装碗。

蚕豆怎样做好吃

第一步:炒鸡蛋 锅热倒油,将打散的鸡蛋炒熟盛出备用。第二步:炒蚕豆 锅中留底油,放葱花、小米辣炒出香味,倒入去皮洗净的蚕豆翻炒至断生。第三步:出锅 倒入熟鸡蛋、盐翻炒均匀即可出锅。总结:以上就是关于蚕豆怎样做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

冻五香蚕豆怎么做法

五香脆皮蚕豆 材料 新鲜蚕豆250g,八角1个,葱5段,姜4片,香叶1片,干辣椒2粒 做法 1、蚕豆用水泡一夜;2、配料备好;3、锅中放入水,倒入蚕豆和配料和2茶匙的盐,1勺的老抽;4、大火煮开,转小火煮15分钟;5、捞出沥干水分,再黑线处用剪刀剪一刀;6、锅中无油把蚕豆炒至皱皮;7、凉油...

可口小零嘴,软糯入味,吃到停不下来,五香蚕豆怎么做?

将蚕豆清洗,人锅中加水浸入。将锅置大火上烧开,加食用盐、大料、小茴香、橘子皮,随后用慢火煮开。另备炒菜锅,将蚕豆放进煸炒,约30分钟后添加一些夏枯草末,再将蚕豆炒干就可以。最先提前准备蚕豆及调味品,白砂糖,辣椒粉,花椒粉,十三香,盐,白芝麻低于,调成五香粉放进碗里预留。重要最...

五香蚕豆很多人喜欢吃,五香蚕豆的做法是什么?

将蚕豆洗干净,鸡蛋打到碗里,然后搅散。先把鸡蛋防弹油锅中炒熟,然后盛出来备用。将葱姜蒜洗干净剁碎,然后放到油锅中煸出香味,在把辣椒切好放进去翻炒,新鲜嫩蚕豆做葱香蚕豆就很好吃。锅中放多些的食用油,油热后,放一点蒜末,一小把小葱末煸香,把剥好的蚕豆倒进去翻炒变色后,加一小碗...

五香蚕豆的做法

2. 煮制过程:将洗净的蚕豆放入锅中,加入清水,确保水能够没过所有的蚕豆。随后,投入丰富的调味料,包括八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈和小茴香。在炉火上,用大火煮制20分钟,让蚕豆充分吸收调料的精华。3. 完成制作:关火后,将五香蚕豆捞出,沥干水分,装盘。此刻的五香蚕豆...

做五香蚕豆怎样炒炒的又香又酥

做法 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24小时,黄豆浸泡12小时。大火烧开锅中的水,放入已发胀的蚕豆,再次煮滚后,关火再次浸泡15分钟。另外再烧开一锅水、,放入五香粉、八角、盐和冰糖,搅拌均匀后放入泡好的蚕豆和黄豆,大火滚煮5分钟,关火,浸泡30分钟即可。小诀窍 干蚕豆...

蚕豆的做法大全家常菜_蚕豆怎么做好吃又简单

提到蚕豆就想起小时候爸爸带我去小卖部买五香蚕豆吃,脆脆的吃得津津有味,现在一想起蚕豆都让人回味无穷。其实蚕豆不但营养价值高,它的家常做法也有很多种,今天小编总结了蚕豆的做法大全,需要的朋友们可以来看看。蚕豆的做法大全家常菜第1种:蚕豆炒虾仁原料:小虾500克、鲜蚕豆150克、鸡蛋1个调味料:葱、姜、盐、...

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