螃蟹不小心放冷冻层了

发布网友发布时间：2023-06-12 18:48

共2个回答

热心网友时间：2024-12-14 17:29

螃蟹放冷冻层里的也是可以吃的，因为上次我买的盘就放在冷冻层里了，也是可以的，但是没有新鲜的好吃

热心网友时间：2024-12-14 17:29

螃蟹可以冷冻保存。
事实上，为了保鲜螃蟹都是走的冷链运输，运输前都会进行冰冻处理，低温下可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性，同时也可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解，将螃蟹冷冻保存，对螃蟹的营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。

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