有一支野山参,想自己打片,就是不知怎么打?请教有自己打过的吗?

发布网友发布时间：2023-06-13 15:27

共4个回答

热心网友时间：2024-11-24 01:51

　　野山参有几种切片方法，以下方法可以作为参考：

　　1.温水湿润后切片

　　取一块干净的新纱布，然后在醮取一些五六十度的温水，把纱布包在人参的外面，让人参变得湿润一些，过一段时间可以用手捏动一下，如果人参就软，就可以直接切片了，如果一次食用不完可以把剩下的人参放在阳光下晒干再保存，但是切忌人参放在水中泡软那样会让人参的营养成分大量流失。

　　2.低温烘烤后切片

　　人参可以在低温烘烤以后切成片状，因为人参中有一些油性存在，用低温烘烤以后会让人参变软，大家可以把电炉子找来，等电炉丝发热以后关闭，用余热去烘烤人参就可以。

　　3.冷藏后切片

　　把干人参用纱布包起来，在包以前把纱布在冷水中醮一下，包好以后把人参放在冰箱的冷藏室中，过一夜的时间，在第二天取出以后就会发现人参已经变软，这时再把它切成片状就会特别简单了。

热心网友时间：2024-11-24 01:52

建议让中药店来打片好一些。

热心网友时间：2024-11-24 01:52

自己切咯～

热心网友时间：2024-11-24 01:53

买陶瓷剪刀，剪就行