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最简单的烧茄子做法

发布网友 发布时间:2023-06-10 20:08

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热心网友 时间:2023-09-13 11:57

最简单的烧茄子做法为鱼香茄子,具体做法如下:

材料准备:茄子2个、食用油8毫升、蒜末适量、甜面酱3克、生抽5克、陈醋5克、糖3克、红椒适量、香葱末适量。

1、长茄子切长条。

2、倒入食用油,蒜末炝锅。

3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g,炒至茄子变软。

4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。

5、出锅即可食用。

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