生菜会致癌吗
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发布时间:2023-06-10 21:35
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热心网友
时间:2024-12-05 11:42
生菜是生活中比较常见的蔬菜,也被叫做鹅仔菜、唛仔菜等,叶子比较长,可以生吃,味道很爽口带着一点甜味。
生菜原产地是欧洲,本来是野生品种后来经过改良逐渐成为今天的样子,而古希腊人和罗马人是最早食用的。生菜在我国有着比较悠久的历史了,是一种常见的美食。
生长特点
生菜比较喜欢冷凉的环境,一般适合在15℃-20℃生长,种子有比较强的耐低温性质,在适合的温度和环境下生长味道更好。
生菜有着比较发达的根系,和比较强大的耐旱能力,不过在比较肥沃和湿润的土地上培育品质更好。
生菜也是一种比较好养的蔬菜,但是在养殖期间还是要多加注意,毕竟随随便便的养确实可以养活但是味道和品质就不一定很好了。
生菜是致癌物吗?
有传闻说生菜致癌,实际上这种说法和这和西葫芦致癌、荠菜致癌、苋菜致癌等说法一样都是无稽之谈罢了。生菜不仅不致癌,对身体还有比较大的好处,多吃可以补充身体的营养成分,是不错的选择。