雪菜肉丝面的做法,雪菜肉丝面怎么做好吃,雪菜
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发布时间:2022-04-24 01:39
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热心网友
时间:2022-07-18 22:34
用料
主料
梅头肉1块
面条(生)1把
辅料
雪里蕻
1碗
调料
色拉油
适量
酱油
适量
姜
适量
料酒
适量
雪菜肉丝面的做法
1.梅花肉切丝,用料酒、酱油、姜末腌好
2.雪菜咸菜,过两遍清水,沥干水
3.锅热以后倒油,加入肉丝炒熟
4.然后加入雪菜丝,炒透炒匀,关火,盛出
5.然后,用开水下熟一份面条,中间点一两开水,以便面熟得更均匀
6.把面捞出来,沥干水,浇一点骨头汤(如果没有的话,面汤也成,如果有鸡汤,也很好吃),拌匀了,把雪菜炒肉丝舀在上面,就可以了吃了