海参可不可以生吃

发布网友发布时间：2022-04-24 01:38

共5个回答

好二三四时间：2022-06-28 11:32

海参不可以生吃，原因如下：

1、活海参体内蕴含的许多稀有元素不经过熟化转变不可能为人体所吸收；

2、活海参分为养殖海参和底播野生海参。养殖海参由于每天需要喂食消毒，其体内含有一定毒素，如果不经过高温高压杀菌消毒，生吃极容易引起食物中毒，导致过敏，呕吐，眩晕；

3、买底播野生海参尽量到有QS国家审核认证的正规厂家购买。

热心网友时间：2022-06-28 08:40

“鲜活海参不经热加工，不仅营养丰富，而且鲜味特浓，原汁原味。”有的人认为可以生吃海参。海参生着吃能够将它的营养成分全部吸收，把发好的海参用温水温热一下，或者蒸一下，然后蘸一些白糖、酱油、蜂蜜之类的调味料就可以吃了，做菜的话会有部分营养流失。

热心网友时间：2022-06-28 09:58

海参不可以生吃，海参它含有大量的胶原蛋白，没有任何味道，通过烹饪才能把它美味激发出来。

热心网友时间：2022-06-28 11:33

不可以吧，没听过生吃的

热心网友时间：2022-06-28 13:24

应该是可以的有生吃的那些海参刺身。