发布网友 发布时间:2022-04-24 01:31
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-18 17:32
烤箱大家可能平时都在用,主要作用就是烘烤,都会用它来制作烤肉、烘焙等,而蒸烤箱是结合蒸、烤、蒸汽烤功能于一体的机器,可以说蒸烤箱是烤箱的升级版本,一台机器就能满足两种烹饪方式,单凭这一点,就已经完胜烤箱。另外,蒸烤箱对于西式面点也有更好的效果,因为普通烤箱功能受限,在烘烤过程中面包表面水分流失,因此口感香脆但略显干硬,而美的嵌入式蒸烤箱正好能弥补这一点。热心网友 时间:2023-10-18 17:32
烤箱大家可能平时都在用,主要作用就是烘烤,都会用它来制作烤肉、烘焙等,而蒸烤箱是结合蒸、烤、蒸汽烤功能于一体的机器,可以说蒸烤箱是烤箱的升级版本,一台机器就能满足两种烹饪方式,单凭这一点,就已经完胜烤箱。另外,蒸烤箱对于西式面点也有更好的效果,因为普通烤箱功能受限,在烘烤过程中面包表面水分流失,因此口感香脆但略显干硬,而美的嵌入式蒸烤箱正好能弥补这一点。