发布网友 发布时间:2022-04-24 01:32
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热心网友 时间:2023-04-27 04:42
菜谱简介 这是台湾的一种家常食品。培根和鸡蛋煎玉米饼,蘸辣酱吃。可以用培根(烤五花肉)也可以用火腿。材料培根(烤五花肉)1片,鸡蛋1个,打散,直径15厘米的玉米饼1张,甜玉米粒40克,辣酱15毫升做法 1.将培根在煎锅里用中高火煎熟,调到中火,将蛋浆倒进锅里再撒上玉米粒,最多再炒10秒钟。 2.将玉米饼摊在整个蛋上,当蛋变硬并与玉米饼沾在一起后,翻一面让培根在上面。在培根上倒上辣酱然后卷起来。起锅切成小块,趁热吃即可。