从化学角度分析为何“威猛先生”能够去除厨房油烟机等重油渍。
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发布时间:2022-04-24 01:31
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热心网友
时间:2023-10-18 17:58
其实就是相当于表面活性剂,活性剂分子可以进入油渍与界面分子间,使其相互作用减弱,
而且因为两亲性(亲水亲油)可以油渍更容易被水带走,本质和肥皂差不多(硬质酸钠) 硬脂酸部分进入油渍中 Na裸露在外,更易与水结合。所以油被水带走了。
热心网友
时间:2023-10-18 17:59
其实就是相当于表面活性剂,活性剂分子可以进入油渍与界面分子间,使其相互作用减弱,
而且因为两亲性(亲水亲油)可以油渍更容易被水带走,本质和肥皂差不多(硬质酸钠) 硬脂酸部分进入油渍中 Na裸露在外,更易与水结合。所以油被水带走了。