微波炉怎样烘干笋干
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发布时间:2022-04-24 01:19
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热心网友
时间:2023-08-03 20:45
烘干是为了蒸发水分,但是不如晒干好 ,烘干的口感不好,可以尝试直接凉拌笋干丝。
品名:凉拌笋干丝
材料:笋干、盐 、味精 、香油
做法:
1、笋干取较嫩的那一段,泡发,洗净。一般需要泡24小时~48小时不等。有些笋干本身是咸的,泡软了之后一定要尝尝看,太咸就多洗几遍。
2、烧开一锅水,把笋干稍微煮1~2分钟。
3、捞出,最好能用冷开水冲一遍,然后放至不烫手的程度。
4、将其撕成一条一条的细丝。这里比较考验耐心啦。
5、撕完之后,用盐、味精、香油,搅拌一下就能吃了,也可以根据个人口味撒些辣椒粉、芝麻什么的。
热心网友
时间:2023-08-03 20:45
把笋放入磁器里关好门打开开关高开始烤,如从没烤过最好每310分看1下以防烧焦。 查看原帖>>