发布网友 发布时间:2022-04-24 01:19
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热心网友 时间:2022-06-03 17:07
遇到菠萝别错过,和鸡肉是绝配,又香又营养,现在正当季,做菜非常好吃。
菠萝的肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,夏天吃它特别过瘾,不吃就不吃,一吃就停不下嘴的那种。菠萝除了可以当水果吃之外,特别喜欢用菠萝来入菜,有很多经典的菠萝菜肴,菠萝鸡肉咕咾肉、菠萝炖鸡等等,都备受喜爱,菠萝独特的风味,入菜后口感酸甜,还带有菠萝的果香味,让人食欲大开,尤其是在炎热的夏季,没胃口的时候,来上一盘菠萝做的酸甜菜肴,上桌准能让你胃口大开。
菠萝炒鸡肉块,菠萝和鸡胸搭配一起炒,也是绝配呀,鸡肉鲜香入味,还带有菠萝的清香和酸甜的口感,实在是太好吃了。
菠萝炒鸡块做法:
准备食材:鸡半只、菠萝肉适量、青红辣椒各适量、生姜适量。
准备配料:油盐适量、一勺料酒、一勺蚝油、2勺生抽、适量糖。
详细做法:
1、鸡洗干切块装盘待用、生姜洗净切丝待用、青红椒去籽洗净切片待用、菠萝肉洗净切块待用。
2、鸡肉里加入适量的姜丝、一勺料酒、一勺蚝油、2勺生抽。
3、再加入适当的糖,加入少许糖可以起到提鲜的作用。将所有配料和鸡肉一起搅拌均匀腌制入味待用,建议冰箱冷藏腌制1小时以上。
4、锅烧热,热锅凉油放入腌制好的鸡肉下锅炒,炒至鸡肉变色。
5、加入菠萝下锅一同翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖焖10分钟。
6、加入青红辣椒下锅翻炒均匀,最后加入少许盐调味,炒匀即可。盐不要多放,腌制鸡肉的配料里已经有足够的咸味了。
热心网友 时间:2022-06-03 18:25
可以将鸡肉和栗子放在一起搭配吃,鸡肉里面含有的蛋白质和氨基酸比较多,搭配栗子既能够简历,同时还可以提供微量元素。烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟,再过油炸一下,再烧就好了,又容易烧透又容易入味。
鸡肉不可以和什么一起吃?
1、鲫鱼
鸡脯肉辛温,鲫鱼甘平。鸡脯肉补中助阳,鲫鱼温阳化利湿,茯苓功效不反但作用乘积。淡水鱼皆含丰富多彩蛋白、营养元素、酶类及各种各样生物活性物质;鸡脯肉成份亦极繁杂。
2、草鱼
野山鸡与草鱼相冲。草鱼属辛温,性热,为温阳化利湿,而野山鸡甘酸生寒,为益气健脾胃,故二者茯苓功效作用皆不相配。草鱼与野鸡肉皆带有各种各样碳水化合物及酶类生长激素、营养元素等,故二者不适合同煮,因其生化反应比较繁杂。
3、李子果
鸡脯肉与李子果相冲,食则拉痢。拯救吃鸡游戏尿白。李子为性热的东西,具备生津止渴利湿、清肝火涤热、活血化淤、益肝坚肾之作用,鸡脯肉乃清补之品,若将二者同食,恐助火爆,无利于身心健康。
4、*花
一般来说鸡脯肉和*花同食,会造成中毒了反映。不可以一起服用。一起服用可能会出现胸闷气短、呕吐等病症。拯救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
5、檽米
檽米的关键作用是温补脾胃,因此一些肠胃虚损、经常腹泻的人吃完能具有非常好的饮食疗法实际效果,但与鸡脯肉同食会造成身体不舒服。糯米鸡是一道蒸菜。其生产加工温度为100℃,因而不容易造成一切新的有害物。糯米鸡也有蛋白相辅相成功效,因此,要是并不是过多服用或储放后不干净的服用,一般不容易造*体上的不适感。
6、蒜头
蒜头性辛温有害,主下气消谷,除风、杀病毒。而鸡脯肉甘酸清补,二者功能相佐,且蒜气熏臭,从调料视角讲,也与鸡不符合。古典风格《金匮要略》中就会有“鸡不能合葫蒜食之,滞气”的记述。
7、白芝麻
白芝麻能滋补养生肾脏,益气养血生津止渴,促进消化,黑发。但与鸡脯肉同食另外可能造成 消化不良。
8、芥末酱
这二种食材假如同吃后,会伤元气。因芥末酱是性热的东西,鸡属清补之品,恐助火爆,无利于身心健康。
热心网友 时间:2022-06-03 19:59
【推荐三个相关小菜】
蜜橘鸡丁
原料:鸡脯肉,蜜橘,鸡蛋,盐,味精,料酒,水淀粉,植物油。
做法:鸡脯肉洗净切成丁,加盐、蛋清、料酒、水淀粉搅匀;蜜橘去皮、核,也切成相似的丁。炒锅置中火上,下植物油烧热,将鸡丁放入滑散。待鸡丁变色时放入味精,加少许沸水,最后放入橘丁,烹炒均匀出锅即可。
芒果鸡柳
原料:芒果,鸡脯肉,青椒,红椒,植物油,盐,料酒,淀粉,鸡精。
做法:芒果去皮切成条;青椒、红椒切成条;鸡脯肉切成条,用盐、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制30分钟。锅里放少许植物油,放入鸡肉滑油盛起。锅里再放植物油,下青椒、红椒煸炒,再倒入鸡肉条翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛出即可。
香橙鸡脯
原料:鸡脯肉,橙汁,洋葱,盐,味精,干面粉,胡萝卜,蒜末。
做法:鸡脯肉洗净,切块;洋葱切丁,胡萝卜切丁。鸡脯肉沾干面粉,下油锅以中火煎至金*。蒜末放入锅中炒,加盐,倒入橙汁、鸡肉、洋葱丁、胡萝卜丁,以小火煨煮至熟烂,调入味精即可。
热心网友 时间:2022-06-03 21:51
减肥似乎是当前十分火爆的一个“传统”话题,永远都是减肥、长胖、减肥之间持续永动循环。细数当前很多人比较常见的减肥方法,差不多都是什么节食类的,不吃主食、不吃肉、素菜也要少油少盐,同时控制总体的摄入量。这样的方法往往就会导致吃完饭后肚子空荡荡,不自觉的就又吃了很多零食酸奶,或者半夜饿的发慌出去吃夜宵,这个减肥结果也就十分的显然了,那么正确的减肥方法到底是什么呢?其实在我看来,减肥做到每顿吃个七八成饱,饭后不再多吃其他零食之类的就好了,至于能不能吃肉,这个都不用去特别注意。热心网友 时间:2022-06-03 23:59
鸡肉与菠萝,荔枝一起煮着吃营养美味可口,又酸甜可口开胃健脾非常好吃。热心网友 时间:2022-06-04 02:23
你好一般鸡肉搭配草莓吃味道才最好热心网友 时间:2022-06-04 05:05
鸡肉和什么水果一起吃最好,鸡肉和小柿子一起吃最好