什么人不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:15

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热心网友时间：2022-07-06 01:47

不能吃海鲜、牛羊肉等“发物”的人群有：

1、高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。

2、易过敏体质的人要少吃海鲜。

3、糖尿病、肾病、慢性肾功能不全患者可使肾功能减退加重。

4、胆囊炎、胆石症的患者可诱发急性发作，致急性胰腺炎。

5、冠心病病人血脂升高，动脉硬化加重。

6、肝硬化患者肝功能受损、门-体分流明显，诱发患者肝性昏迷。

7、热症病患者不能吃羊肉。

8、诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，也不宜吃涮羊肉。

9、十二指肠溃疡患者。

所谓发物，是指那些动风、动血的食品，发是激发、诱发的意思，富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

热心网友时间：2022-07-06 03:05

所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。
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