发布网友 发布时间:2022-04-24 01:13
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-17 16:15
发黄豆芽
“黄豆芽,营养健康,自己家做没有添加剂,只用水和时间即可。”
用料
主料
黄豆1缸
水适量
辅料
时间
六天
发黄豆芽的做法
1.
黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了
2.
蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆拖住,这样后边浇水就不会洒的到处都是
3.
在上边盖上毛巾
4.
在毛巾上浇水弄湿后,再在上边压一个大碗,重一点的,这样发出来的豆芽才会在压力的作用下长粗
5.
早晚浇水,放在暗一点的地方,盆里接的流下来的水可以用来浇花,花也长的棒棒哒
6.
六到七天后豆芽就发好了,长度已经跟卖的差不多了,无论是炒着吃还是凉拌都很美味呢
发黄豆芽成品图
烹饪技巧
1.压个碗豆芽会变粗
2.早晚浇水,保持湿润
3.尽量做到不透光,但要通风,别用强光照射
热心网友 时间:2023-10-17 16:16
不论是黄豆芽还是绿豆芽,应该是先把豆子泡的股胀起来,大概要泡24小时左右。然后让豆子在湿润潮湿的环境下。20度左右,这样比较容易生出豆芽可以用。纱布暂时盖的豆子上,这样能够比较好的保持湿度,让豆子尽快的发芽 这样的条件大概一周就可以升好了 。热心网友 时间:2023-10-17 16:15
发黄豆芽
“黄豆芽,营养健康,自己家做没有添加剂,只用水和时间即可。”
用料
主料
黄豆1缸
水适量
辅料
时间
六天
发黄豆芽的做法
1.
黄豆洗净,浸泡一夜,就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了
2.
蒸屉里放上屉布,将泡好的黄豆铺平,蒸屉下边放个盆拖住,这样后边浇水就不会洒的到处都是
3.
在上边盖上毛巾
4.
在毛巾上浇水弄湿后,再在上边压一个大碗,重一点的,这样发出来的豆芽才会在压力的作用下长粗
5.
早晚浇水,放在暗一点的地方,盆里接的流下来的水可以用来浇花,花也长的棒棒哒
6.
六到七天后豆芽就发好了,长度已经跟卖的差不多了,无论是炒着吃还是凉拌都很美味呢
发黄豆芽成品图
烹饪技巧
1.压个碗豆芽会变粗
2.早晚浇水,保持湿润
3.尽量做到不透光,但要通风,别用强光照射
热心网友 时间:2023-10-17 16:16
不论是黄豆芽还是绿豆芽,应该是先把豆子泡的股胀起来,大概要泡24小时左右。然后让豆子在湿润潮湿的环境下。20度左右,这样比较容易生出豆芽可以用。纱布暂时盖的豆子上,这样能够比较好的保持湿度,让豆子尽快的发芽 这样的条件大概一周就可以升好了 。