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西芹可以做成哪些菜?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:26

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-18 10:03

麻花炒西芹

原料:西芹150克,麻花250克,青椒丝适量,盐、姜、味精、豆豉、白醋、色拉油各适量。

做法:西芹择净,切段,用沸盐水焯水;青椒丝焯水待用。锅放油烧热,炒香姜,下麻花、青椒丝、西芹及余下调料,炒匀即可。

西芹拌腰果

原料:净西芹,腰果,盐,味精,精制油,糖,葱油。

做法:腰果洗净、沥干,下五成热油锅炸脆,捞出沥去油,冷却后待用。西芹洗净,切成1.5厘米长的菱形小块,下沸水锅煮至断生,用净水浸凉,沥干后放容器内,加盐、味精、糖,拌匀,倒入腰果,淋入葱油,再拌匀即成。

热心网友 时间:2023-10-18 10:03

麻花炒西芹

原料:西芹150克,麻花250克,青椒丝适量,盐、姜、味精、豆豉、白醋、色拉油各适量。

做法:西芹择净,切段,用沸盐水焯水;青椒丝焯水待用。锅放油烧热,炒香姜,下麻花、青椒丝、西芹及余下调料,炒匀即可。

西芹拌腰果

原料:净西芹,腰果,盐,味精,精制油,糖,葱油。

做法:腰果洗净、沥干,下五成热油锅炸脆,捞出沥去油,冷却后待用。西芹洗净,切成1.5厘米长的菱形小块,下沸水锅煮至断生,用净水浸凉,沥干后放容器内,加盐、味精、糖,拌匀,倒入腰果,淋入葱油,再拌匀即成。

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