客人用餐时,在菜里和锅里发现头发和虫.厨师应该怎样向客人解释

发布网友发布时间：2022-04-24 01:22

共5个回答

热心网友时间：2023-09-20 03:57

这个问题是饭店普遍存在的，为了减少与客人不必要的争执，一般我们都免去客人这道菜的收费。对不起这是我们的失误，以后我们一定注意，这道菜我可以不收你的钱，再给你做一道菜免费的，希望你以后多提意见。这瓶大可乐我送你的，欢迎你下次光临。

热心网友时间：2023-09-20 03:57

xz现在很多的店都有这些问题，比如蟑螂什么的还是要诚恳的道歉，换菜，菜品打折，要让顾客觉得虽然出了点问题但下次还会再光顾你的店。就看服务员的口才了，我的店就有过些相同的问题

热心网友时间：2023-09-20 03:58

换菜或者取消，然后送一份小饮品。
情节严重的话。。。
还是做好清洁卫生工作最重要哦。口碑很重要的。

热心网友时间：2023-09-20 03:58

作为客人碰到这事是很火大的，这种事最好不要发生，如果发生马上赔礼道歉，换菜，免单，以示诚意

热心网友时间：2023-09-20 03:59

什么都不用解释！还有脸解释？直接叫你们经理来！换并且当面赔礼道歉！MD你烧菜不戴帽子吗？还有头发？怎么恶心怎么叫人吃？你这厨师资格怎么考出来的？