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腌100个咸鸭蛋要多少盐
发布网友
发布时间:2023-05-26 02:38
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热心网友
时间:2024-08-18 18:16
腌制100个咸鸭蛋大概要3.2斤盐。还需要大约6斤水,可以放一瓶52度的二锅头,会让鸭蛋黄出油。用盐多少可以根据实际情况来进行适当的调整,影响不会太大。
咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。
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