港式咸鱼鸡粒炒饭
发布网友
发布时间：2023-05-24 03:18
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-04 05:00
【咸鱼鸡粒炒饭】
食材：鸡胸肉或者鸡腿肉、马鲛鱼干、生菜、葱花
调料：生抽、盐、蚝油、白胡椒、白糖、淀粉、花生油
做法：
1.鸡胸肉和咸鱼都切粒备用
2.适量生抽盐、蚝油、白胡椒、白糖、淀粉、花生油腌制
3.鸡胸肉炒至8分熟备用,咸鱼要炒至焦香
4.洗锅后下鸡蛋米饭食材回锅,加适量盐和胡椒粉调味
5.最后加生菜丝葱花翻炒均匀出锅
