韭菜馅饺子怎么做多汁 饺子鲜嫩多汁的做法
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发布时间：2023-05-25 11:02
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热心网友
时间：2024-12-05 15:35
2、把鸡蛋打成液，放在炒锅中炒熟，尽量炒的稍微碎一点，把鸡蛋炒好了之后倒入韭菜里面，最后倒入之前切好的香菜根和虾米，如果你准备的有火腿肠的话，把火腿肠切成碎末，放在饺子馅里面，重点来了，小窍门就在这里，把食材全部都放进去之后，我们就开始了放调料了。
3、放调料的顺序是非常讲究的，我们要先放食用盐，最后放一点点食用油，这样可以让盐吸收韭菜中的水分，那么制作出来的饺子馅，就不会有太多的水，而放了一些食用油后，也能让制作出来的饺子馅鲜嫩多汁，关键是没不油腻，把饺子馅搅拌均匀之后，放在一边腌制10分钟左右，就可以开始包饺子了。
4、用这样的方法制作出来的韭菜馅饺子，只要你掌握了这个小窍门，饺子吃起来鲜嫩多汁，比你在饭店里面买来的饺子还好吃。
