请教海鲜水产业务前景?
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发布时间:2023-05-24 09:20
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热心网友
时间:2023-10-05 12:33
海鲜海鲜,突出的就是鲜活两字。吃的是味道纯美鲜甜。冻货的利润是不会高的。除了翅,鲍,参,肚。海产品是越新鲜利润越高。越活越好卖
这些东西不是说你放在家里囤着就来钱的。海鲜的风险性就在于死亡率和*变臭。如果运输和保存不当就等着亏钱吧。不过你可以另外选择战场,比如没有海产品的内陆地区。冻海产品会比较抢收。开发方面你要自己去联系当地的中等餐馆和批发市场。海产类的进货和采购人家看重的是食品的性价比。回扣并不吸引人。比如说你卖给酒楼采购,人家首先想到的是从你这里进货的风险是多少,如果产品没问题,利润点在哪里。初步谈妥生意后长期合作的优惠比。
联系人你要找厨房的厨师长或是酒楼总厨。或是老板自己。能不能成看你运气和人品。
到内陆地区卖海产,首先你要专业,要知道自己卖的是什么,好不好吃。起码告诉人家你卖的东西好在哪里,什么风味,成菜特点,如何简单烹调。营养成分等。便于酒店开发新菜和菜单。
海鲜生意不好做的,你得做好前期往里不断砸钱和承担失败风险。
最后给你介绍看*海洋餐饮业巨头净雅餐饮集团公司的创业故事。
百度能搜索到新浪读书频道的,老板张永舵是我们山东威海人。他1987年大学毕业从包子铺开始到2005年在北京创立了净雅酒店的。你可以学习有关海产生意知识和餐饮的相关资料。
热心网友
时间:2023-10-05 12:34
海鲜创汇前景广阔
尽管按照世贸组织农产品协议标准,“入世”后贸易国之间要扩大农产品进出口自由度,但是我国扩大出口还存在着相当难度。
据行家分析,海产活鲜国际市场前景广阔,活鲜出口还将继续看好。从全国的海水活鲜贸易看,出口市场多集中于日、韩和港澳地区。对日、韩来说,由于运输间距短,舟山更具地域竞争优势。韩国每年进口10亿美元水产品,其中活鱼3000吨,且有上升的趋势。过去韩国分别由我国和日本进口,今年开始,韩国看好中国海水活鱼的品种和价格优势转向从我国进口,市场向我国转移。从活鱼品种上看,鲈鱼和美国红鱼是韩国进口的主要品种。这两个品种市场十分适合我国江河浅海养殖,可常年不断供货。由于市场需求的拉动,我国海水养殖业已经启动,某些产品初具规模。
但是,进一步拓展国际市场需要加强引导,积极开发网箱养殖、滩养池养、暂养寄养;要加大科技投入,对浅海滩涂资源进行必要的养殖生产可行性研究,有计划地进行防浪堤建设和种苗工程建设,以适应养殖生产需要;要调整品种结构,注重高价值珍稀产品养殖的同时,要注意创汇海水产品的养殖开发,使产品与国际需求接轨;要不断改进捕捞方法,变活鱼死捕为活捕,提高出口效益;要拓宽思路,从养殖向取鱼有效成分转变,提高产品的科技含量和附加值;要内外销结合,两条腿走路,避免市场波动对产品销路的影响;还要有计划地搞好产前、产中、产后服务建设。
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时间:2023-10-05 12:34
虾仁的话,就不行。急冻的鲜虾就比较好了,一般8-10月分我们着边养殖场就开始分池,那时候的鲜虾最便宜。你可以收了然后运到内陆地区出售,一般是超市,再就是酒店宾馆,交易市场的话门槛低,但是卖不上价钱去~卖活的当然是我们山东的梭子蟹。不管是在什么地方保证你是一抢而空~!你如果不熟悉的话,可以问我。如果是运输时间交长的话,那我建议你选贝类,或者是干货。比如干虾仁干贝海参,鲍鱼也可以~!但是成本较高~!利润可观~!我家就住海边的~~!!!
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时间:2023-10-05 12:35
你有兴趣来我们浙江舟山考察,我们这里有全国最齐全的海鲜活鲜冻鲜,现在已经卖高价了,你有兴趣做这行,在你那里搞个仓库,有资本上半年开始收下半年甩赚2/3是没什么问题的,资金不多就9~11月之间收~1月左右卖赚个1/3是没什么问题的,关于前景嘛?只要有吃海鲜的、只要你进的产品养殖的还不多~利润空间是不错的~
热心网友
时间:2023-10-05 12:36
前途是光明的。国家已表态大力扶持农业,但我们在实践时切勿忙目跟风,别人都去做的,肯定赔钱,要走出一条适合自己的路,努力开拓市场,尤其是大城市。牢记天晴带雨伞,吃饱带干粮这句话。