发布网友 发布时间:2023-05-24 14:40
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热心网友 时间:2023-10-11 20:21
粤海永顺泰集团股份有限公司,简称:永顺泰(代码:001338)
公司设立以来主要从事麦芽的研发、生产和销售。麦芽奠定啤酒的基础晌拍风味,是啤酒生产环节中最主要的原料。公司产品以基础大麦麦芽为主,兼顾高端的特种麦芽等多种产
品,是国内规模最大的麦芽制造商。
公司目前拥有生产线 11 条,均实现了自动化生产,总产能 85 万吨,产能规模位居中国第一、世界第五。
公司与国内最主要的啤酒集团均已建立了长期紧密的合作关系,公司及公司前身与百威英博、华润啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒、嘉士伯、喜力啤酒等知名啤酒制造商均有超过 10 年的合作历史。2021 年,公司在国宴猛羡内的市场占有率达到 27%。同时,公司是国内最大的麦芽出口企业,产品已外销至东南亚、日本、韩国等多个国家和地区,2021 年,公司麦芽的出口规模占我国麦芽出口规模的 46%。
1.主要服务和产品情况
公司主要产品为麦芽,包括基础麦芽与特种麦芽等多个品种。
麦芽是啤酒生产的主要原料,一般由大麦为原料制成,也有少量由小麦或其他谷物制成。啤酒主要由麦芽、酒花、酵母和水四大原料构成,其中,大麦发芽之后产生的酶,可以使自身的淀粉转化为可发酵的糖,再通过酵知桐母转化为酒精,随后通过其他工艺制造成啤酒。因此,麦芽是啤酒酿造过程中的最主要成分,影响着啤酒包含颜色、香气、酒体、平衡感以及尾韵等各个方面,被称为“啤酒的骨架”。
公司产品以基础麦芽为主,辅以少量特种麦芽